Статья о том, как правильно выбрать корзину для посудомоечной машины, чтобы избежать проблем с мойкой бокалов и разводами на стекле. Описываются особенности корзин сетчатой конструкции и наклонным расположением бокалов, которые позволяют идеально промывать и ополаскивать посуду без необходимости полировки. Упоминается бренд Winterhalter, который известен своей продуманностью во всех деталях.

Winterhalter выпустила новое поколение своей Серии PT, которая обеспечивает ещё более экологичную мойку. PT EnergyPlus предлагает множество функций, которые обеспечивают экономию энергии до 25% при одновременном значительном снижении потребления воды. Новая PT имеет дополнительную систему ополаскивания с приводом и новейшую систему рекуперации тепла отработанного воздуха Winterhalter, что позволяет снизить потребление энергии на 15% и увеличить экономию энергии. Опционная система ClimatePlus использует тепло не только из моечной камеры машины, но и из моечного помещения, снижая энергопотребление более чем на 35%.

Владельцы ресторанов и баров хотят угодить каждому посетителю, поэтому меню и карта напитков расширяются. Но как идеально перемыть такое разнообразие форм стаканов, бокалов и фужеров? Машины Winterhalter умеют менять все 4 фактора Зиннера, что позволяет перемыть такое разнообразие форм и загрязнений без проблем, даря кристальную чистоту и гигиеническую безопасность.

Система рекуперации в посудомоечных машинах позволяет экономить до 15% электроэнергии, улучшает климат в помещении и снижает влажность отработанного воздуха. Купольные машины РТ от Winterhalter имеют серийный теплообменник воды стоков, что позволяет экономить до 10% электроэнергии. Система рекуперации также уменьшает ущерб барной стойке из натурального дерева и создает комфорт для посетителей бара.

В статье приведены советы от компании Winterhalter по правильной мойке столовых приборов в посудомоечной машине. Рассказывается о наиболее распространенных ошибках при мойке и предлагаются простые правила, которые помогут достичь идеального результата. Все советы направлены на улучшение гигиенической безопасности и качества мойки столовых приборов.

Статья рассказывает о том, что жесткая вода может вызывать проблемы с мойкой посуды и как провести тест качества воды, чтобы выбрать правильные моющие средства и ополаскиватели. Winterhalter предлагает делать тесты обязательно при первом посещении объекта, чтобы установить идеальные параметры мойки на машине и выбрать наиболее оптимальные для данной воды моющие средства и ополаскиватели, а также правильную дозировку.

Новая РТ от Winterhalter имеет уникальные функции для гигиеничной мойки, такие как предупреждение на дисплее перед перегревом ТЭНа, датчик моющего средства и другие. Машина гарантирует стабильность концентрации моющего средства в баке и берет на себя ответственность за гигиену.

Новая купольная посудомоечная машина РТ от Winterhalter сочетает в себе огромные идеи с мелкими деталями для достижения выдающихся результатов. Она сокращает потребление электроэнергии и воды, повышает удобство использования и надёжность. Машина РТ справится со всеми вызовами на кухне, без исключения. Высокопроизводительная система мытья посуды PT и обновленная и усиленная концепция гигиены обеспечивают первоклассные результаты мойки, независимо от степени стойкости загрязнений.

CTR Energy - новейшая экологически чистая, бережливая, посудомоечная машина от Winterhalter. Она сводит к минимуму потребление энергии, воды и химии, что снижает операционные расходы. Её модульная конструкция позволяет оснащать машину в дальнейшем различными дополнительными компонентами. Компактная конструкция означает, что базовая машина имеет всего 1400 мм в длину и 800 мм в глубину. Ресторатор всегда может «нарастить» производительность с имеющийся, обеспечивая неизменно гигиеничные и блестящие результаты.