Одна из основ успеха ресторана – его кухня. Ггости очень требовательны к качеству пищи, составу блюд, их калорийности. Кухня должна быть здоровой и разнообразной.
Ресторан — это атмосфера, это не только кухня, не только интерьер, не только хороший сервис и так далее, и все по отдельности, не только хорошее место расположения, не только дорогая посуда. Ресторан — это всё, всё вместе взятое!
Во многих ресторанах шеф-повар - фигура номер один. Но шеф – это не весь ресторан.
Даже если повару удалось приготовить гениальное блюдо, сомелье подобрать идеальную винную карту, дизайнеру создать неповторимый интерьер, официанту подать гостю всё аккуратно и на высшем уровне, но грязная тарелка с недомытыми остатками предыдущего пиршества, засохшие остатки яичницы между зубчиками вилки или бокал с остатками губной помады после предыдущей дамы - испортят всё! Гость не вернётся!
Значит чистота посуды – это основа основ, на которой строится всё это гениальное, неповторимое, идеальное и аккуратное волшебство под названием «Ресторан».
Winterhalter – именно то, что нужно именно вам, потому что мы знаем как сделать именно вашу посуду идеально чистой.
Вот уже более 70 лет!
